365 MENUS DEL AÑO. NOVIEMBRE; Recetas prácticas, económicas, para resolver el diario problema de la alimentación. Obra dividida en 12 Folletos. 30 Menús economicos confeccionados con las verduras y frutas de la estación y las recetas de Pan de Muerto, Calaveras y Pasteles propios para el dia 2 de Noviembre, ademas adornos para la mesa.
México: Academia de Cocina Velazquez de Leon, N.d. (c. 1950s). b/w illus., recipes, ind., wrps.